El restaurante La Morena nace en 2018 cuando decidimos dejar Madrid y embarcarnos rumbo Tarifa a cumplir nuestro sueño. Cuatro años después, con las maletas aún llenas de pasión y con ganas de mostrar lo aprendido, decidimos viajar de nuevo a Madrid para traer este original concepto.
Queremos sorprender a nuestros clientes con una experiencia gastronómica que llegue a todos sus sentidos y les emocione. Trabajamos día a día para que sientan nuestra casa como suya y nos permitan acompañarlos alrededor de una mesa donde suceden esas pequeñas cosas que se recuerdan para siempre
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NUESTRA
CARTA
Pasión por el producto y fusión con la gastronomía latinoamericana y asiática
Un trocito de
Tarifa en Madrid
En un entorno paradisíaco, rodeados por el mar, la naturaleza, increíbles puestas de sol… Tarifa enamora a sus visitantes y La Morena forma parte de ella, con una propuesta gastronómica honesta y diferente basada en productos locales, elaborados con técnicas asiáticas y latinoamericanas para ofrecer platos frescos y sorprendentes.
Pero ya conocemos el dicho, “De Madrid al cielo”, y no podíamos dejar pasar la oportunidad de traer a la capital nuestro concepto, al que damos vida en pleno Paseo de la Castellana, en el gastronómico barrio de Chamartín.
